2023-03-01から1ヶ月間の記事一覧

ふきのとうのカルボナーラで妻と平日ランチ!

www.youtube.com 材料(1人前) パスタ:70g ふきのとう:3〜4個 水1L・塩3%・重曹小さじ1(ふきのとうを茹でる用・重曹なくても可) ベーコン:50g にんにく:1欠片 卵:2個(卵黄のみ1個+温泉卵1個) パルミジャーノ・レッジャーノ:10g 白ワイン:大さじ…